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Dinner 夜の膳


ディナーはコース料理をご用意しております
The dinner menu is a course meal.


– SUSHI KATO Course –

-Sushi Kato Kaiseki –  15000yen

 Marinated crab brown meat
and Tofu pickled in miso paste
crab and tofu
Crab shabu-shabu
Grilled Shiraoi-gyu on hot stone
Crab steeped in sake and steamed
Steamed fish with grated turnip
Sushi
Soup
Japanese sweets and green tea

 

 

 

 


– Kegani Nabe Course –  28,000yen

Marinated crab brown meat
and Tofu pickled in miso paste
Horsehair Crab shabu-shabu
rice porridge
Japanese sweets and green tea

 

 

 

 

 

 

 


Fugu Kaiseki

-fugu Kaiseki-  30,000yen

Parboiled Fugu
Fugu Sashimi
Grilled Fugu Shirako on hot stone
Pufferfish Hot pot
rice porridge
Japanese sweets and green tea

 

プラン名
Dinner 夜の膳
3つのコース料理
夜は北海道の幸をふんだんに使ったコース料理をお楽しみください。3つのコースをご用意いたしました。前菜からデザートまで手間を惜しまずに仕上げた一皿一皿をゆっくりとご賞味ください。
Reservation